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          廣西桂林商貿旅游技工學校丨飯店酒店服務專業介紹

          來源:廣西桂林商貿旅游技工學校 時間:2024-02-05 15:41:00 閱讀量:
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            飯店酒店服務

            辦學層次:3+3

            專業證書:相應專業畢業證、茶藝師中級證、餐廳服務員中級證

            培養目標: 培養適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的技術應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。

            主干課程:飯店英語、形體訓練、飯店管理基礎知識、菜肴與營養基礎、旅游地理、飯店服務禮儀、餐廳服務、客房服務、前廳服務、茶藝服務、調酒技術等。

            就業方向:面向大中型餐飲企業、星級酒店、相關企事業單位從事基層管理及餐飲管理等工作。

            招生對象:應、歷屆初、高中畢業生及社會適齡人員。

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