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                                    專業代碼：519
                                
          
                                
          
                                    基本學制：【中級】3年（初中畢業生），2年（高中畢業生）
【高級】2年（達到中級技能水平學生），3年（高中畢業生），5年（初中畢業生〕
                                
          
                            
          
                            
          
                                
          測試合適專業
          
                                
          
                                    所屬大類：
                                
          
                                
          
                                    專業類別：
                                
          
                            
          
                        
          
                    
          
                    
                
          
            
          
            
          
                
                
          
                
                
          
                    
          
                        
          專業介紹
          
                        
            
                            
          • 專業簡介
            • 
                            
          • 職業面向
            • 
                            
          • 培養目標
            • 
                            
          • 核心課程
            • 
                            
          • 專業能力要求
            • 
                            
          • 接續專業
            • 
                        
          
                    
          
                   
          
                        酒店管理主要研究經濟學、管理學、酒店管理等方面的基本知識，接受酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多方面的管理和服務技能訓練，進行酒店的服務、管理、經營等。例如：酒店的客房預訂、前臺接待、客房服務，酒店餐廳的服務與經營，酒店發展的規劃設計，酒店的投資、經營與管理等。
                        【中級】餐廳服務員〕4—03—02—05〕、客房服務員〕4—03—01—02〕、前廳服務員〕4—03—01—01〕、旅店服務員〕4—03—01—03〕
                        【中級】培養從事酒店服務與管理工作的中級技能人才。
【高級】培養從事酒店服務與管理工作的高級技能人才（高級工）。
                        【中級】服務心理學、服務禮儀、前廳服務、客房服務、中餐服務、酒店安全管理、酒店英語、酒店管理學、形體訓練等。
【高級】服務心理學、前廳服務與管理、客房服務與管理、西餐服務、酒店安全管理、酒店英語、酒店管理學、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、形體訓練等。
                        導游資格、旅行社計調
                        
                    
          
                
          
    
                
                
          
                    
          
                        
          開設院校
          
                    
          
                    
          
                        
    
                        
                        
                        
    
                        
          
                            
                            
                        
          
    
                    
          
    
                                        
          
                                                
          
                            
                            
          
                                序號
                                院校名稱
                                所在地
                                招生層次
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          該條件下沒有符合的院校
          
                        
          
                                    
          
                
          
                
                
            
          

            
            
            
            

        
          
    
          
 
          


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